原料
鲈鱼: 1条, 姜葱蒜等: 适量, 蒸鱼豉油: 适量, 花椒: 适量
步骤
1鲈鱼洗净背上开刀,抹盐
2准备葱姜蒜辣椒洋葱,切碎
3油内加入花椒少许,或者直接买花椒油
4另起一锅,鱼在锅内煮8分钟左右放盘,撒调味料
5用花椒油浇在调料上炸出香味,最后加入蒸鱼豉油
鲈鱼: 1条, 姜葱蒜等: 适量, 蒸鱼豉油: 适量, 花椒: 适量
1鲈鱼洗净背上开刀,抹盐
2准备葱姜蒜辣椒洋葱,切碎
3油内加入花椒少许,或者直接买花椒油
4另起一锅,鱼在锅内煮8分钟左右放盘,撒调味料
5用花椒油浇在调料上炸出香味,最后加入蒸鱼豉油