原料
山药: 1根, 草鸡: 半只, 葱: 3根, 盐: 5克, 油: 5克
步骤
1将鸡洗净切块,将油和葱段放美善品料理机主锅,选择时间3分钟/温度120°/速度反转小勺爆香
2将鸡块放入主锅,选择时间5分钟/温度120°/速度反转小勺煸炒一下鸡块
3加入开水到刻度II,选择时间60分钟/温度V档/速度反转小勺,喜欢吃山药块的可以在结束前10分钟加入。
小技巧
我是在加水的时候一起加入山药块,等鸡汤烧好了,山药融化在鸡汤里,汤底鲜美浓郁,非常好喝。
山药: 1根, 草鸡: 半只, 葱: 3根, 盐: 5克, 油: 5克
1将鸡洗净切块,将油和葱段放美善品料理机主锅,选择时间3分钟/温度120°/速度反转小勺爆香
2将鸡块放入主锅,选择时间5分钟/温度120°/速度反转小勺煸炒一下鸡块
3加入开水到刻度II,选择时间60分钟/温度V档/速度反转小勺,喜欢吃山药块的可以在结束前10分钟加入。
我是在加水的时候一起加入山药块,等鸡汤烧好了,山药融化在鸡汤里,汤底鲜美浓郁,非常好喝。