原料
鸡蛋: 2个， 牛奶: 350克， 黄油: 16克， 低筋面粉: 80克， 芒果: 1个， 淡奶油: 500克， 糖粉: 25克
步骤
1打两个鸡蛋到碗里，加糖
2搅拌均匀
3加入牛奶，搅拌均匀
4筛入低筋面粉，翻拌匀
5将黄油融化，加入到面糊中
6将面糊过筛一遍
7在平底锅中摊饼，我的经验就是一汤勺，正好一张
8放凉饼的时候我们来打发奶油，将芒果切片
9接着在第一层皮下放一张吸油纸，开始摸奶油，一层皮，一层奶油，一层芒果，一般外面卖的都是隔一层放一次芒果，为了好看，但自己家做还是芒果多一点好吃
10最后，放如冰箱里，冷藏3～4小时
小技巧
注意抹奶油时不要往下压
