原料
竹荪: 4克， 白萝卜: 半根， 骨头: 250g， 姜: 2片， 枸杞: 10粒， 盐: 少许
步骤
1所有材料大合照（下次努力拼的好看点）
2骨头（我家特别喜欢用筒骨煲汤）先冲洗一遍，然后锅中加水和姜片，冷水下锅，骨头飞水后，再冲洗干净
3竹笙用净水浸泡10分钟后，捞起，撕掉网部，挤干水分，再用滚烫的水烫一下，去掉生涩味。可切段也可不切
4白萝卜去皮切块
5把所有处理好的食材放进砂煲里（有时间最好用砂煲煲汤，有时候我也会放在电饭煲里），一次性添加足够多的水（根据自家喝汤人数调整）一开始，开大火，等汤滚开后，改小火，盖上锅盖。最后5分钟下枸杞 大约煲1.5-2小时，即可放盐喝汤！
6成品
7成品
小技巧
♥️竹笙:具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体等功效；竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，俗称“刮油”的作用 ❌竹笙性寒，脾胃虚弱者不宜多食 （或者加姜片）
