牛肉西芹馅饼 0

原料

牛肉馅: , 西芹: , 十三香: , 小葱: , 大葱: , 香菜: , 蒜姜水: , 面粉:

步骤

1将面粉活好面团儿  盖上保鲜膜30分钟

2将西芹、大葱、小葱、香菜切沫儿加入牛肉馅中

3馅中加入葱姜水 顺时针搅拌 待肉馅儿上劲

4用面团将肉馅包裹好 揉成圆球儿

5锅内放少许油  将面团儿按在锅内 成饼状

6小火一面煎成金黄色翻面儿

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