肉末: 适量, 粉条: 适量, 蒜薹末(豇豆,芸豆): 适量, 葱姜蒜: 适量, 精盐: 适量, 十三香: 适量, 鸡精: 适量, 耗油: 2滴, 生抽: 适量, 清水: 适量
1粉条提前泡好,豇豆切末(葱姜蒜切好)~
2锅内倒适量油,放入肉末炒至发白~
3倒入豇豆末~
4再放入葱姜蒜和泡好的粉条~
5加入精盐,十三香,鸡精,耗油,生抽,炒匀~
6倒入适量清水~
7盖上锅盖,大火烧开,转中小火炖煮~
8收汁即可~
9装盘~
10这个是放的豇豆末,加了老抽的~