原料
油: 适量, 盐: 适量, 盐菜: 手抓2把, 线椒: 1~2个
步骤
1锅里放水,放盐菜,煮开,几分钟感觉煮湿了就可以了。然后把水倒掉,盐菜备用。
2线椒切末。
3锅里热锅热油,放青椒,炒一两下,然后放盐菜,一起翻炒,炒到没有水分,香气扑鼻。放入适量盐。
4放入2碗水,煮开,尝尝味道,再适量盐和鸡精,出锅。
油: 适量, 盐: 适量, 盐菜: 手抓2把, 线椒: 1~2个
1锅里放水,放盐菜,煮开,几分钟感觉煮湿了就可以了。然后把水倒掉,盐菜备用。
2线椒切末。
3锅里热锅热油,放青椒,炒一两下,然后放盐菜,一起翻炒,炒到没有水分,香气扑鼻。放入适量盐。
4放入2碗水,煮开,尝尝味道,再适量盐和鸡精,出锅。