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原料
棉花糖: 150克, 黄油: 50克, 饼干: 150克, 奶粉: 45克, 芝麻: 10克, 花生: 20克, 核桃: 20克, 蔓越莓干: 20克
步骤
1各种材料称重备用。
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2饼干掰碎。
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3各种干果烤熟混合在一起。
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4学厨的模具洗净擦干备用。
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5把黄油放进锅里融化。
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6倒入棉花糖小火融化,这个过程要不停的翻拌。
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7然后加入奶粉。
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8拌匀。
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9加入各种干果和蔓越莓干翻拌均匀。
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10最后加入饼干翻拌均匀。
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11倒入烤盘,再用手揉匀。
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12然后用擀面杖擀匀。
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13温热时用刀切开。
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14成均匀的方块。
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15撒上奶粉,雪花酥就做好了。
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16香酥美味,简单就可以做出来。
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17香酥好吃。。
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18美味。。
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小技巧
这个点心一定要用不粘锅,用硅胶铲这样不会沾的到处是。