花椰菜: 半个, 番茄: 2个, 番茄沙司: 适量, 盐: 适量, 味精: 适量, 清油: 适量
1花菜切朵洗净,水中煮沸。
2水煮片刻
3两个番茄洗净切块,尽量小块。
4水中捞出花菜; 烧锅,锅中倒油; 倒入花菜; 翻炒片刻盛好。
5锅中倒油,烧红; 倒入番茄; 加入适量番茄酱; 翻炒片刻,直至番茄汁出来。
6倒入花菜; 翻炒片刻
7关火,加入适量味精,盐
8盛装出锅,美味绕唇齿间。
花菜和番茄看个人喜好适量斟酌;整个过程注意火候大小