花菜: 250g, 番茄: 两个, 盐: 一勺, 食用油: 一瓶, 水: 适量
1花菜洗净切成小朵,备用
2番茄切好,备用
3锅里加入适量的食用油,烧热后放入番茄炒几分钟。
4加入花菜一起翻炒几分钟,等花菜熟了,加入少许盐和糖调味,就可以出锅了
5番茄花菜成品图!
我个人偏爱烂烂的西红柿。有的人可能不喜欢吃太烂的西红柿,可以先把切好的花菜在开水里焯一下,那样炒熟的时候,番茄还没有烂掉。