![](/images/node/31/313812.webp?1638108778)
原料
月饼皮: , 月饼馅:
步骤
1取月饼皮放在保鲜膜上
![](/images/seq/136/1368922.webp?1638126243)
2按压
![](/images/seq/136/1368923.webp?1638126243)
3争取按压的面积大些 越大越好
![](/images/seq/136/1368924.webp?1638126243)
4轻轻牵起保鲜膜 让皮分离保鲜膜 如果直接拿 可能因为按压过度 皮破
![](/images/seq/136/1368925.webp?1638126243)
5这个时候皮很大了 包入内馅
![](/images/seq/136/1368926.webp?1638126243)
6倒扣
![](/images/seq/136/1368927.webp?1638126243)
7轻松包圆
![](/images/seq/136/1368928.webp?1638126244)
8再也不用撸破皮了
![](/images/seq/136/1368929.webp?1638126244)
小技巧
我技术真不好 即使这样 皮的量用的都是20g的 烹饪路阻且长 多多摸索
月饼皮: , 月饼馅:
1取月饼皮放在保鲜膜上
2按压
3争取按压的面积大些 越大越好
4轻轻牵起保鲜膜 让皮分离保鲜膜 如果直接拿 可能因为按压过度 皮破
5这个时候皮很大了 包入内馅
6倒扣
7轻松包圆
8再也不用撸破皮了
我技术真不好 即使这样 皮的量用的都是20g的 烹饪路阻且长 多多摸索