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原料
鸡蛋: 一个, 牛肉: , 甜豆: , 洋葱: , 胡萝卜: , 全麦粉or面粉: 35g, 淀粉: 5g, 水: 50g, 土司: , 芝士: , 盐:
步骤
1全麦粉+淀粉+水+一点点盐 搅拌均匀
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2芝士片剪小片+鸡蛋+适量盐 打一打(其实后面放也可以啦)
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3把你想吃的食材加点生抽在平底锅不粘锅炒熟(我在锅上倒了一点点油 并且用厨房纸抹掉了 目的是润一下锅而已)
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4再抹一下油润润锅 很小的火 倒入面糊 然后马上用切好的土司围起来
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5用土司围起来后不要等 直接下食材 把鸡蛋和芝士淋上去 小火加锅盖闷一会儿
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6好吧 真相就是这样 我就是没耐心也是饿了(追求完美的小伙伴等住 让它小火慢慢焖
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7最后放上剩下的土司切块和坚果碎!好次!
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小技巧
*加淀粉的面糊比较Q软噢