青辣椒: 1个, 肥牛卷: 250克, 洋葱: 半个, 沙爹酱: 1袋, 生抽:
1青椒切粒
2洋葱切粒
3肥牛卷提前拿出来解冻,汆水。注意一变色就可以拿出来了。
4我用的是这个沙爹酱。味道还不错。
5热锅冷油,下粒粒翻炒。等青椒和洋葱变软之后加入肥牛卷。
6最后加入沙嗲酱和少许生抽调味即可。