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原料
芹菜: 适量, 小番茄: 三粒, 蒜米: 五粒, 洋葱: 一颗, 红枣: 三粒, 红萝卜: 一条, 青椒: 一条, 姜: 两片, 番薯: 适量, 鸡: 半只, 鲶鱼: 一条, 虾: 半斤
步骤
1蔬菜做锅底,都切块,铺在锅底,中火十五分钟,注意翻滚不要烧焦
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2蔬菜看着差不多熟了,就把肉铺在上面,我的分量是一家五口吃的,人少可以根据喜好增减,继续焖15分钟
3看看肉熟了没,差不多熟可以加进调料,调料我是淘宝买的黄记煌三汁,但是我觉得和店里的有点差距,可以自己做一下调节
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4再焖五分钟搅拌器,就可以开吃啦~~~~番薯超好吃!
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小技巧
途中要经常翻滚菜,不然容易焦掉