原料
鲫鱼: 1条, 紫苏: 适量, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 柠檬: 适量
步骤
1鲫鱼去鳞、鳍、内脏、头,带骨剖成两片,擦干。
2鱼内外抹匀橄榄油、盐、黑胡椒,加入撕碎的紫苏叶。
3烤箱210度预热,烤20-25分钟左右,中间翻面,制两面金黄、皮酥脆。
4取出鱼,喜欢紫苏的可以再加入少许生紫苏。
鲫鱼: 1条, 紫苏: 适量, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 柠檬: 适量
1鲫鱼去鳞、鳍、内脏、头,带骨剖成两片,擦干。
2鱼内外抹匀橄榄油、盐、黑胡椒,加入撕碎的紫苏叶。
3烤箱210度预热,烤20-25分钟左右,中间翻面,制两面金黄、皮酥脆。
4取出鱼,喜欢紫苏的可以再加入少许生紫苏。