原料
鸡肝: 克
步骤
1鸡肝处理干净。 擦干水。
2腌制:盐 胡椒 白兰地2滴 加生粉
3黄油炒蒜末 红葱头
4加鸡肝
5加香草(香菜应该也行吧)
6加点柠檬汁
7加黄油,面粉炒香。加点点奶。 酱汁合起来很少。
8配烤香的脆面包吃。 也可以把鸡肝切碎,摆上去,少点就不会腻。
鸡肝: 克
1鸡肝处理干净。 擦干水。
2腌制:盐 胡椒 白兰地2滴 加生粉
3黄油炒蒜末 红葱头
4加鸡肝
5加香草(香菜应该也行吧)
6加点柠檬汁
7加黄油,面粉炒香。加点点奶。 酱汁合起来很少。
8配烤香的脆面包吃。 也可以把鸡肝切碎,摆上去,少点就不会腻。