银耳: ， 茉莉花: ， 盐: ， 水: ， 味精:
1茉莉花洗净备用。
2银耳泡开洗净后，与水入锅煮至胶状。
3加入茉莉几朵，闷煮片刻，出香即可。
4加盐和味精调味。
茉莉花可选新鲜，也可选干燥的花茶茉莉花，干茉莉花需要先泡开。
