原料
鸡蛋菇: 一斤, 猪肉罐头: 一个, 青海椒: 一把, 蒜: 三个, 葱段: 一小把, 盐: 两茶匙
步骤
1鸡蛋菇洗净切块
2青海椒切段蒜切块
3猪肉罐头一个打开
4炒香青海椒与蒜,加入猪肉罐头煮开。
5加入洗净切块的鸡蛋菇,煮开后转中小火,继续煮十五分。
6撒葱段撒盐,起锅。
小技巧
鸡蛋菇含水量高,口感脆嫩,煮出来做浇头或是盖饭,真的非常好吃~
鸡蛋菇: 一斤, 猪肉罐头: 一个, 青海椒: 一把, 蒜: 三个, 葱段: 一小把, 盐: 两茶匙
1鸡蛋菇洗净切块
2青海椒切段蒜切块
3猪肉罐头一个打开
4炒香青海椒与蒜,加入猪肉罐头煮开。
5加入洗净切块的鸡蛋菇,煮开后转中小火,继续煮十五分。
6撒葱段撒盐,起锅。
鸡蛋菇含水量高,口感脆嫩,煮出来做浇头或是盖饭,真的非常好吃~