原料
青口mussel: 500g, 西红柿: 2, 洋葱: 1, 蒜: 2,3瓣, 碎 red pepper: , 小葱:
步骤
1用料如图 蒜切小片 洋葱切成小正方形片 不要太小 西红柿 切成4瓣 去蒂 预热锅 放油
2先放蒜 出香味 放洋葱 到透明之后放西红柿 西红柿软了之后 用筷子给西红柿剥皮= =
3喜欢辣的 放red pepper 搅在一起 开始放 主角 青口 放2 cup的米酒,之后放盐 按你的喜好再放黑胡椒 盖上盖子 等full boil 全部开了
4开了以后 放入小葱 更好看哟
5开吃吧!