脆皮肠: 适量， 川粉: 适量， 西兰花: 适量， 豆腐泡: 适量， 丸子: 适量， 豆腐皮: 一张， 喜欢吃的都可以加: ， 海带: 适量， 重庆德庄火锅底料: 一块， 郏县豆瓣: 两勺， 葱、姜、蒜、青椒:
1葱、姜、蒜切好备用。 把所有食材切好热水煮两分钟，捞出备用。
2热油下葱、姜、蒜、青椒爆香。 下半块火锅料炒至出油。
3加入肉食材料翻炒，热水烫过的材料都放进锅里翻炒。
4炒熟后根据个人口味加入郏县豆瓣，不要太多会咸。 最后撒上花生和芝麻出锅。
