醪糟红枣枸杞煮燕麦鸡蛋 0

原料

醪糟(酒酿): 200mL, 枸杞: 10粒, 鸡蛋: 1个, 红枣: 3颗, 即食/快熟燕麦: 30g

步骤

1将醪糟、红枣、枸杞、燕麦都放入锅中,大火煮开。 注意:煮的过程中记得用勺子搅拌,防止糊锅。

2煮开后调到中小火,煮10分钟。持续搅拌。

3调到中大火,磕入鸡蛋,快速用勺子将鸡蛋搅拌开。 持续搅拌,直到鸡蛋煮熟。

4关火,盛出,吃!

小技巧

煮的过程中记得持续搅拌。

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