燕麦: 一大把(没有量,随手抓), 牛奶: 100ml左右, 鸡蛋: 一个, 红枣: 4个, 枸杞: 适量, 花生仁: 适量, 白砂糖: 适量
1燕麦洗干净,放在小锅里面煮,放入红枣和枸杞,水不要太多,煮到燕麦变软了,水快没了就差不多(燕麦最好先提前泡一下,会比较快熟)
2鸡蛋打散,倒入,煮一分钟
3倒入牛奶,加入白砂糖,牛奶不宜煮到开,适当加热一下就可以,不然牛奶营养容易流失
4盛出,表面撒上花生仁,或其他喜欢吃的坚果也可以