原料
饼底: ， 奥利奥: 130g， 黄油: 40g， 芒果奶油慕斯层: ， 芒果泥: 200g， 淡奶油: 250g， 糖粉: 50g（芒果如果酸就再多加点）， 吉利丁片: 2.5片（夏天天气热，多加半片）， 芒果粒: 适量，做夹心， 青柠酸奶芝士层: ， 奶油奶酪: 130g， 酸奶: 300g， 糖粉: 50g， 青柠汁+屑: 1个， 吉利丁片: 2.5片， 白巧克力: 40g， 盐渍樱花镜面: ， 盐渍樱花: 适量， 七喜: 150g， 吉利丁片: 1.5片
步骤
1融化黄油与oreo饼干碎混在一起，放冷藏半小时。
2芒果奶油慕斯层，用果汁机把芒果达成果泥。
3把奶油加入糖粉稍微打发一下，与果泥混合好，把融化的吉利丁液倒入并混合好。倒入模具，在表面撒上果粒。冷藏2小时。
4青柠酸奶芝士层。隔水糊化奶油奶酪，加入糖粉混合好。
5在芝士糊中依次加入酸奶，青柠屑，青柠汁，白巧克力，混合好
6把青柠酸奶芝士糊倒入模具，冷藏2小时
7做樱花镜面，用水浸泡盐渍樱花，把吉利丁液加入七喜里，倒入模具，把花按照自己喜好摆摆就行了
