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原料
榴梿: 若干, 法式酥皮: 若干
步骤
1法式酥皮(直接购买的成品)包裹好榴莲,封口。
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2失败案例一:烤箱180度预热10分钟,然后放入包裹好的榴莲酥180度20分钟。出来的成品如图所示。失败原因:温度过低,时候过短,榴莲酥没有达到最佳状态。
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3失败案例二:烤箱180度20分钟预热10分钟,然后放入包裹好的榴莲酥,180度30分钟。成品如图所示,起酥,但是没有完全起酥,失败原因:温度180度还是过低,应该200度才行。下次尝试200度30分钟,请大家期待效果吧。
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榴梿: 若干, 法式酥皮: 若干
1法式酥皮(直接购买的成品)包裹好榴莲,封口。
2失败案例一:烤箱180度预热10分钟,然后放入包裹好的榴莲酥180度20分钟。出来的成品如图所示。失败原因:温度过低,时候过短,榴莲酥没有达到最佳状态。
3失败案例二:烤箱180度20分钟预热10分钟,然后放入包裹好的榴莲酥,180度30分钟。成品如图所示,起酥,但是没有完全起酥,失败原因:温度180度还是过低,应该200度才行。下次尝试200度30分钟,请大家期待效果吧。