鸡脚: 500g, 鸡亦尖: 500g, 白萝卜: 1个, 新鲜辣椒: 2粒, 芹菜: 适量, 粗盐: 适量, 白醋: 适量
1鸡脚鸡亦尖洗净加粗盐放白开水里煮熟
2去水放凉备用
3白萝卜、辣椒、芹菜切条备用
4将所有食材放入干净无油无水的容器里,加入满白醋,浸泡5小时以上即可
一定要用粗盐,存放时间可以长些。