柠檬醋 0

原料

柠檬: 8颗, 醋九度的那种: 两瓶, 冰糖: 两包

步骤

1把柠檬洗干净用盐水泡一会,去除表面的蜡,差不多半个小时就可以

2将洗干净的柠檬去头去尾,切片,刀上不能沾油沾水。

3将罐子洗干净,我用的是广口玻璃罐,要密封的,擦干净,把柠檬铺在罐子里,铺一层柠檬,倒一层冰糖,如此反复,快接近瓶口时,将醋倒进去,不要满出来,然后密封。

4将腌制的柠檬放在阴凉处,20天左右即可试用。。。

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