冬笋: ， 雪菜: ， 肉丝: ， 老酒:
1冬笋
2冬笋切片
3备菜
4不放油，干煸去涩味
5干煸至笋片焦黄
6倒出锅备用
7用猪油炒，很香哦，笋类必须多放油，才好吃
8加入雪菜，干煸会，在调味出锅。
