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原料
高筋面粉: 400g, 糖: 40g, 炼奶: 40g, 鸡蛋: 1个, 酵母: 3g, 胡萝卜: 1条, 黄油: 45 g
步骤
1高筋面粉过筛、炼奶、糖、、酵母混合
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2胡萝卜蒸熟,加少许的水,打汁
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3面粉加入胡萝卜汁和成面团,加入黄油。继续揉面至与黄油全部混合。发酵二十分钟。
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4芝士、奶酪一片分两半
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5取面团,像包肉包那样。放半片芝士或奶酪。
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6做成自己喜欢的图案,上下180度,烤二十分钟。根据自己烤箱的脾气
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7出炉。颜色微黄,很松软
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8美术技术不行吖!不像胡萝卜
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9奶酪馅的
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10芝士馅的
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小技巧
面粉的多少,根据胡萝卜汁的多少添加,面团不粘手就好。