原料
鸡蛋: 3个， 白砂糖: 35g， 沙棘汁: 50g， 低筋面粉: 50g， 玉米油: 25g， 柠檬汁: 几滴
步骤
1先把蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油搅拌均匀
2加入沙棘汁继续搅拌均匀
3筛入低筋面粉
4蛋白在无水无油的盆子里打发至干性发泡， 取三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀后，将蛋黄糊倒入剩余蛋白中搅拌均匀
5将搅拌好的面糊倒入模具中，烤箱预热至150度，中层小火45分钟左右，熟透即可
小技巧
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