猪肉片适量,生姜芝麻酱汁适量
1、猪肉片切成大拇指大的块,用盐和料酒味一下,两面沾一点淀粉。 2、锅中放少量的色拉油,油热后,放入酱肉,加入生姜芝麻酱汁,两面翻炒一下即可。
生姜芝麻酱汁的做法请参阅:生姜芝麻酱汁