原料
甜面团: 60克， 肉松: 3克， 洋葱: 20克， 芝士碎: 5克， 番茄酱: 2克， 沙拉酱: 2克， 火腿片: 8小片
步骤
11.取一个60克的甜面团，松弛好。
22.拍扁，内包3克肉松，再擀成直径13-15cm的原形
33.醒发温度:30度-35度，湿度:75%-80%，大小约2-2.5倍，约一小时。
43.烤前装饰：将发好的面包表皮微晾干，刷蛋水，中间铺约20克烤熟的洋葱。
54.再放8小片火腿片，撒约5克芝士
66.挤约2克番茄酱，约2克沙拉酱，呈网纹状烘烤。
77.烘烤温度：上火210度，下火160度，时间约8-10分钟，出炉震盘，冷却后食用。
