原料
鸡蛋: 4个， 玉米粉: 100g， 牛奶（我用益力多）: 45克， 油: 50克， 糖: 克
步骤
1所有材料和工具
2蛋黄蛋清分离
3低速打发至粗泡加三分之一糖
4中速打发至细泡加三分之一糖
5高速打发至有纹路加三分之一糖，然后加2-3滴白醋打发
6打发到掉不下来
7蛋黄里加入油，牛奶
8玉米粉筛入
9搅拌就好，不用打发
10加三分之一蛋白霜到蛋黄糊里搅拌，搅拌手法步骤13有
11这个时候在电饭锅里加油摇晃均匀，按煮饭键盖上盖子，预热
12搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜
13搅拌手法
14搅拌好的蛋糕糊——
15倒入电饭锅，摔几下震出气泡
16按下煮饭键
17跳到保温后拿布盖在排气口，再按“煮饭”
18大约15分钟就好啦
19厚度够可以的了
20喏
