原料
淡奶油: 180ml， 纯牛奶: 130ml， 鱼胶片: 1片， 蜂蜜: 30ml
步骤
1鱼胶片放入冷水中，泡软备用
2准备干净奶锅，将淡奶油与纯牛奶混合，小火煮沸
3奶锅沸腾后加入鱼胶片、蜂蜜，搅拌均匀即可
4用滤网将奶液过滤到不锈钢杯容器内，静置放凉（我有时会放入冷藏冰箱降温）
5准备玻璃杯，准备分杯。每杯加至八分满即可！ （剪下一块保鲜膜覆在奶液表面，防止奶液表面形成的膜倒入玻璃杯中，影响美观）
6放入冰箱冷藏8小时，搭配果酱或新鲜水果就可以吃了
小技巧
分杯时剪下一块保鲜膜覆在奶液表面，防止奶液表面形成的膜倒入玻璃杯中，影响美观
