原料
苦菊: 用量100克, 大蒜: 3粒, 香油: 5克, 盐: 2克, 白糖: 4克, 醋: 适量就好
步骤
1 苦菊去根儿摘去黄叶,放淡盐水中浸泡10分钟控水,切段
2糖粉加入醋中,搅匀;蒜切成蒜末。
3苦菊放入盘中,放上蒜末,淋上糖醋汁儿即可。
小技巧
凉拌最好吃了,爽歪歪??
苦菊: 用量100克, 大蒜: 3粒, 香油: 5克, 盐: 2克, 白糖: 4克, 醋: 适量就好
1 苦菊去根儿摘去黄叶,放淡盐水中浸泡10分钟控水,切段
2糖粉加入醋中,搅匀;蒜切成蒜末。
3苦菊放入盘中,放上蒜末,淋上糖醋汁儿即可。
凉拌最好吃了,爽歪歪??