排骨: , 莲藕: , 葱: , 玉米粒: , 生姜: , 料酒: , 盐: , 味精:
1排骨洗净炒水
2藕片切片或切块
3放盐腌制一下
4把排骨放入水中,水要漫过排骨,藕片腌制10分钟左右到人锅中,小火慢炖,当藕片变粉色,肉变烂时加适当盐和葱花,我还加了玉米粒所以有煮了一会儿,炖的过程至少一小时
5这是我放玉米粒的时候
6出锅