茄汁炒面 0

原料

鸡蛋: 1个, 娃娃菜: 一棵, 番茄: 两个, 香菜: 一把, 手工面: 1把

步骤

1准备好原料!

2切菜的同时可以架上锅,把手工面烫成6成熟后过凉水沥干

3面捞出备用后,可以开始炒菜啦,顺序依次是鸡蛋 番茄 娃娃菜,鸡蛋不要炒太久,差不多就可以用铲子推到一边,火力中心用来煎番茄

4菜八成熟的时候可以加面了,放入生抽 老抽 鸡精 盐进行翻炒,喜欢香菜这时候可以加啦

5出锅开吃。

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