牛奶: 240g, 红茶或茶包: 5g
1将红茶过热水洗一遍,然后放到纱布中缠紧。
2将红茶包放入牛奶中,浸泡5-10min
3上锅熬牛奶,中火熬。可不时搅拌,以免结皮。
4等颜色变暗,也就是大概10min,关火。
5倒出来就ok啦。可以根据自己喜好加糖。我反正没加,因为个人比较喜欢醇香的奶茶,加糖反而扰乱了口感。这样做出来的红茶,其实已经非常浓香了。一口下去,心里可满足啦~
不要加水,不要加水,不要加水!!!重要的事情说三遍!