原料
鸡蛋: 3个， 胡萝卜汁: 170g， 低筋面粉: 175g， 色拉油或融化的黄油: 15g， 白砂糖: 20g， 盐: 2g， 蜂蜜: 适量， 黄油块: 适量
步骤
1蛋黄+盐+胡萝卜汁+油搅拌均匀
2筛入低筋面粉翻拌均匀
3蛋白+糖打发
4大弯勾状态即可
5蛋白霜分三次加到蛋白糊中翻拌均匀
6小火热锅 用汤匙取一勺面糊
7快速倒入一勺面糊 不要一点点倒 否则会出现一圈一圈的痕迹
8保持小火直到出现气泡并开始破裂 翻面 关火 用余温煎制上色即可。
9一直重复煎就好了，可以煎12-15个左右。 最后放上一小块黄油淋上蜂蜜或者果酱就可以吃啦！
小技巧
3岁以内的小盆友吃松饼建议不要淋蜂蜜，可以换成果酱。
