一人简易麻辣烫 0

原料

鱼丸: 个, 葱姜蒜: , 干辣椒: 个, 香菇: 朵, 金针菇: 把, 火腿: , 豆腐皮: , 丸子: , 浓汤宝: , 辣椒油: , 青菜:

步骤

1香菇洗净去根部,打十字花刀

2金针菇洗净,豆皮切丝

3葱姜蒜干辣椒,豆瓣酱炒出红油,喜欢麻的可以加花椒

4适量清水,浓汤宝,少许盐

5下入香菇,火腿,丸子,煮至八分熟

6再下入金针菇,青菜,豆皮煮至全熟

7爱吃辣的加入辣椒油,出锅前淋点麻油,又香又开胃

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