原料
宽粉: ， 大白菜: ， 各类鱼丸: ， 各种蘑菇: ， 土豆: ， 木耳: ， 汤料：: ， 酱: ， 葱: ， 虾皮: ， 盐: ， 生抽或海鲜酱油: ， 胡椒粉: ， 蘸料：: ， 麻酱: ， 蒜末: ， 香菜末: ， 麻油: ， 醋（白醋红醋都行）: ， 辣椒（可加可不加）:
步骤
1先将葱段、姜片、虾皮一起丢到锅里，煮一煮，大约五分钟，煮出鲜鲜的味道
2把宽粉、大白菜或蘑菇等不好煮熟得菜放进锅里，同时加盐和酱油，量的多少根据个人口味而定
3接着放进其他材料，都扔进锅里之后咕嘟咕嘟，大约三五分钟后就可以关火啦！ 不过这个也是根据个人喜好，喜欢吃软的就多煮一会呗〜
4在等待的时间我们可以调一点小料： 把麻酱稀释，加入少量的盐，胡椒粉，麻油，白醋（我喜欢算一点但是甜甜的味道，如果不喜欢可以不加或加普通的醋） 大蒜切末备用，香菜切末备用
5菜都煮好后，捞到盛有蒜末和香菜末的碗中，最后加上调好的芝麻酱，大功告成！！！
小技巧
菜谱中所有的用菜用料都可以根据自己的喜好改变，菜的软硬程度，麻酱放不放、醋、香菜、辣椒、麻油放不放，还有加不加汤，都酌情而定就好！！ 最后祝大家能吃得开心〜〜〜(☆☆)^^
