原料
鸡蛋: 3个， 胡萝卜: ， 黑芝麻:
步骤
1如如煮了三颗鸡蛋，两颗用来做天鹅，第三颗用来凹造型。为了方便说明，下面把用来凹造型的那颗鸡蛋叫做【鸡蛋3】。 将鸡蛋从底部切下来一小薄片。
2把切下来的那个薄片如图切出来尾巴。
3把鸡蛋翻过来，正好以横截面作为底部放稳。 在靠近尾部的地方用小刀如图切下来一个缺口。
4把之前刻好的尾巴安插上去。
5从【鸡蛋3】上面切下来两个小薄片。 在鸡蛋的两侧对称再切下来两个缺口。把两只翅膀安插上去。
6把【鸡蛋3】横着切片，只留蛋白部分，再适当切几刀，修一下留出头的部分。
7在放头部的地方刻出来一个凹槽，用牙签把头部固定。
8胡萝卜按照上图切出来鹅掌。 胡萝卜切薄片，能切多薄切多薄，再切出来尖头的鹅喙。
9把鹅掌插到身体底部，把鹅喙轻轻贴在头部的最前面。 用筷子头沾水把芝麻粘在眼睛的位置上。 然后两只甜甜蜜蜜你侬我侬的天鹅就这么出现啦。有没有看到他们组成的一颗小心心呐??
小技巧
在操作的时候一定要小心小心再小心，蛋白很容易碎。 如如尝试过不用牙签直接把头装上去，但是一直往下滑固定不住。所以在吃的时候一定要注意牙签。当然如果凹槽切的正好可以固定住头部的话那就是最好的咯????
