![](/images/node/37/372002.webp?1638111947)
原料
鸡蛋: 2个, 葱花: 适量, 油: 适量, 面粉: 5勺或根据个人情况, 水: 适量, 盐: 适量
步骤
1先准备好面粉 ,鸡蛋,油适量,混一起搅拌
![](/images/seq/174/1742310.webp?1638138809)
2加葱花跟水一起继续搅拌,以及适量盐,搅拌,如果觉得稠,可以加多点水继续搅拌
![](/images/seq/174/1742311.webp?1638138809)
3下锅开始煮,慢火慢慢煮,注意差不多要翻一下,以免烧焦了
![](/images/seq/174/1742312.webp?1638138809)
4看,翻过来后,另外一边继续煮,一样开慢火煎
![](/images/seq/174/1742313.webp?1638138809)
5上锅了 切成3角形
![](/images/seq/174/1742314.webp?1638138809)
小技巧
注意要慢火
鸡蛋: 2个, 葱花: 适量, 油: 适量, 面粉: 5勺或根据个人情况, 水: 适量, 盐: 适量
1先准备好面粉 ,鸡蛋,油适量,混一起搅拌
2加葱花跟水一起继续搅拌,以及适量盐,搅拌,如果觉得稠,可以加多点水继续搅拌
3下锅开始煮,慢火慢慢煮,注意差不多要翻一下,以免烧焦了
4看,翻过来后,另外一边继续煮,一样开慢火煎
5上锅了 切成3角形
注意要慢火