原料
马拉里苏芝士碎: , 虾: , 蟹: , 冷饭: , 鸡蛋: , 黄油: , 葱: , 姜: , 玉米粒:
步骤
1把锅烧红下黄油,把玉米粒快速翻炒两分钟,然后把米饭倒进去一起翻炒一分钟后加入鸡蛋两只、盐继续翻炒两分钟,盛起到烤盘里备用。
2把洗干净的海鲜放在碟子上,放几块姜片,加几滴油,然后放在烧开的锅里大火蒸熟。
3先在炒饭面上撒一层芝士,然后把海鲜铺上去,把海鲜汁洒在面上,再铺一层芝士。(看各人口味,也可以洒一层白汁)
4最后,烤箱预热230度,进箱烤20分钟。
5出炉了,香喷喷了!