白果腐竹炒肉 0

原料

腐竹: 适量, 白果: 10粒内, 肉片: 适量, 青椒: 适量, 红椒: 少许, 姜: 适量, 葱: 适量, 蒜: 适量, 酱油: 适量, 蚝油: 一勺, 十三香: 适量, 高汤: 适量

步骤

1腐竹泡开。

2切寸段。

3肉片加少许酱油,十三香,姜丝,葱。

4白果准备10粒以内。

5青椒切块,红椒切斜刀。

6起油锅,放蒜末煸炒出香味。

7放肉片滑炒。

8放腐竹。

9放酱油。

10放一勺蚝油。

11下白果。

12加适量高汤炖煮,让腐竹充分吸收汤汁。

13撒青椒,红椒,翻炒断生即可。

14盛盘。

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