原料
步骤
1先折断腐竹,就不用切了
2加入是大概40℃的温水泡
3水要完全盖过腐竹
415分钟后大概还没完全泡开!
530分钟后完全泡开了
6先把肉炒熟再加入腐竹,再加入调料!
7最后加入香菜!完美!
8这是妈妈在做腐竹!
9这是我们在太阳晒干腐竹!
10阳光下的腐竹,豆香味特别浓郁!
11柴火做的腐竹!
小技巧
这道菜,最主要就是腐竹要完全泡开!
1先折断腐竹,就不用切了
2加入是大概40℃的温水泡
3水要完全盖过腐竹
415分钟后大概还没完全泡开!
530分钟后完全泡开了
6先把肉炒熟再加入腐竹,再加入调料!
7最后加入香菜!完美!
8这是妈妈在做腐竹!
9这是我们在太阳晒干腐竹!
10阳光下的腐竹,豆香味特别浓郁!
11柴火做的腐竹!
这道菜,最主要就是腐竹要完全泡开!