原料
意大利面: 适量, 洋葱: 1个, 蒜: 2瓣, 盐: 适量, 黄油: 5克, 黑胡椒粒: 适量, 芹菜盐: 适量, tabasco辣椒汁: 适量, 番茄酱: 适量, 任意海鲜: 适量, 杂锦蔬菜: 适量, 干辣椒圈: 适量, 红椒粉: 适量
步骤
1如果你是用鲜虾的话,把鲜虾去壳去虾线留下虾头。
2准备好的海鲜先焯水。
3杂锦蔬菜也焯水。
4准备好洋葱碎,蒜头碎和干辣椒圈。
5大家可以看到啦,各种酱料。没有芹菜盐和红椒粉不放也没关系。还要准备黑胡椒粒和少许盐。
6油热后,把虾头煎出虾油之后拿出。
7放入洋葱碎炒软后加入杂锦蔬菜。
8翻炒一下上一步后再加入海鲜炒至断生。放入各种调味料,喜欢辣的话多加点tabasco,喜欢酸的多加一点番茄酱。味道调好之后放一小勺水,当然如果你锅里已经有不少水的话就不用加了。
9加入煮好的意面,加上一小块黄油后充分与锅里汤汁混合后就可以啦!
10一口下去多满足!!
小技巧
不喜欢海鲜的可以替换成任何肉类。