原料
米饭: 4碗， 火腿: 适量， 胡萝卜: 半根， 甜椒: 半个， 土豆: 1个， 玉米粒: 适量， 盐: 适量， 芝士: 适量， 黑胡椒酱: 少许
步骤
1将煮熟的米饭冷却，备用。
2火腿切丁
3胡椒卜和甜椒切丁。胡萝卜蒸熟。
4土豆蒸熟，压成土豆泥。
5将火腿，玉米粒，甜椒倒入米饭中，搅拌均匀。
6加入土豆泥，盐和黑胡椒酱，搅拌均匀。
7将适量米饭捏球形，中心加入芝士碎，封口成球状。放入铺好锡纸的烤盘中。
8放入烤箱，上下火200度烤15分钟。因个人烤箱差异可自行调节温度。
9趁热时口味更加。
小技巧
1.胡萝卜可以切丁后蒸熟，也可蒸熟后切丁。 2.除米饭外，所有材料可根据个人口味添加。 3.以上材料做出了6-8人量。 4.饭团大小依个人习惯。
