葱香甜椒火腿拌面(寝室版) 0

原料

甜椒: 两颗, 熏煮火腿肠: 适量, 小葱: 一小棵, 玉米油: 适量, 盐和鸡精: 适量, 陈克明的香菇波纹面: 两个面饼(共100g), 香蒜: 半个

步骤

1甜椒切成甜椒碎,小葱切葱花,火腿肠切火腿碎,香蒜切碎

2玉米油入锅烧热,加甜椒碎火腿碎葱花蒜粒翻炒,快起锅时加盐和鸡精调味后起锅,用碗盛装。

3电煮锅烧开水,加入波纹面煮三分钟,然后滤水。

4将炒好的拌面料倒入锅中搅拌均匀,开吃。

小技巧

用陈克明的香菇波纹面比较韧,面条不容易夹断,也好搅拌,也可以用其他牌子的风干波纹面。 不爱吃葱的童鞋可以不加葱,不影响口感。

相关菜谱