原料
黄油: 125g， 奶油焦糖酱: 130g， 红茶包: 1包， 低筋面粉/自发粉: 150g
步骤
1黄油在室温下软化，直到没有硬芯。奶油焦糖酱从冰箱里取出，恢复温度。
2手动搅拌黄油直到略发白，加入奶油焦糖酱并搅拌融合。
3倒入红茶包里的碎茶叶，搅拌均匀。然后分五次倒入低筋面粉/自发粉，每次都搅拌均匀再倒入下一次。
4将面团转移到足够大的保鲜膜上，裹好膜，大概整成长方体，放入冰箱冷冻45分钟。
5预热烤箱160度。取出面团，用擀面杖擀平长方体每一面，然后切片。最后送入烤箱，160度，烤7分钟。
小技巧
也可以微波炉软化黄油，但是千万别把它融化了，建议是最低火10秒钟，不行再来一遍。 由于每个人烤箱脾气不一样，我的温度和时间仅供参考。烤好的标志就是饼干周边有一点点焦黄。
