川贝雪梨 0

原料

雪梨: 1个, 冰糖: 几颗(个人口味), 川贝: 3颗(适量,可问问医生建议,这是我个人选择)

步骤

1将梨顶切掉,用勺子将梨核挖出,放入冰糖,川贝,加入清水,不要超过梨

2用牙签固定好盖子

3放入碗里,隔水蒸,大火滚开,小火蒸,蒸到梨里外都软最好,至少30分钟

4出锅后的样子

5梨水一股淡淡的药味

小技巧

干燥季节,给孩子吃点,有润肺效果,川贝要适量选择

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